Receta: Bombones para San Valentín.

Publicado por noeliiac el 25/01/2014 Antojitos

Se acerca el día de San Valentín, ese día en donde los enamorados celebran el amor que los une.
Aunque todos los días sean perfectos para sorprender a tu chico ese día es especial para demostrarle cuanto lo amas y cuán importante es en tu vida.
Además del regalo o la tarjeta que hayas elegido para regalarle te proponemos que lo sorprendas con un riquísimo postre, los hombre adoran a aquellas mujeres que les cocinan, por eso unos deliciosos bombones serán perfectos para celebrar San Valentín.

Realizar estos bombones es muy fácil y además te llevara poco tiempo, así que toma nota y ¡Anímate a realizarlos!.

fresas

Ingredientes:

  • Fresas.
  • Chocolate.
  • Glasé para decorar.
  • Palillos.

Procedimiento:

  1. Lava bien las fresas y deja que se escurran.
  2. Corta las fresas a la mitad.
  3. Coloca una mitad al lado de la otra y únelas atravesándolas con un palillo.
  4. Ahora derrite el chocolate.
  5. Con mucho cuidado baña las fresas en chocolate y acomódalas en una placa.
  6. Una vez listas llévalas al congelador por unos minutos.
  7. Luego solo debes quitar los palillos y decorar los bombones con glasé y azúcar.

Coloca estos deliciosos bombones dentro de una caja de cartón decorada y puedes acompañarlos con un champagne para brindar por el amor que vive en sus corazones.

Helados de gelatinas y refrescos

Publicado por noeliiac el 17/01/2014 Antojitos

Lo único que deseamos en un día caluroso es refrescarnos saboreando un delicioso helado, así que hoy te dejamos una riquísima y original receta para que la realices cuando desees.
Siempre evitamos los helados porque estos poseen muchas calorías debido a los ingredientes con los que se elabora, la receta posee un poco menos calorías que ellos, sin embargo no debes excederte porque sus ingredientes poseen bastante azucares

Dejamos de lado las cremas y las frutas que son ingredientes típicos de los helados para darle la bienvenida a las gelatinas que fueron nuestras favoritas en nuestra infancia y también a los refrescos de lima que son súper deliciosos.
Así que cuando tengas estos dos ingredientes consigue los moldes para realizar helados con palitos y comencemos.

helados

Procedimiento:

  1. Llena la mitad de los moldes de los helados con las gelatinas de colores.
  2. Luego solo debes añadir el refresco hasta el borde de los moldes.
  3. Por ultimo coloca los palitos y llévalos al congelador durante 3 o 4 horas.
  4. ¡Ya puedes disfrutar de estos originales y sabrosos helados!

No te prives de probarlos, mimarte de vez en cuando no está mal, pero no excedas con ellos, recuerda que todo en exceso es malo.

Receta light: Hamburguesa de soya

Publicado por noeliiac el 17/01/2014 Dietas

Cuando estamos a dieta y vemos una hamburguesas la deseamos con todo nuestro corazón, la deseamos mucho más que a esos par de zapatos que vimos la otra vez en la tienda, sin embargo no podemos tirar por la borda nuestro esfuerzo, así que debemos decirle ¡NO! A esa gran tentación.
Pero para que no te quedes con esas ganas de saborear una riquísima hamburguesa hoy te trajimos la receta para preparar hamburguesas de soya, un alimento delicioso y que no posee la cantidad de grasa que el anterior, por lo tanto puedes disfrutarlo durante la dieta sin culpa.

mujer-hamburguesa

Ingredientes:

  • 100 gramos de soja texturizada fina
  • 1/4 de pimiento rojo
  • 1 diente de ajo
  • 1/4 cebolla
  • Aceite de oliva
  • 4 cucharadas de harina
  • 1 cucharada de comino en polvo
  • Sal y pimienta

Procedimiento:

  1. Coloca la soya texturizada en un recipiente amplio añade un vaso de agua caliente.
  2. Luego pica el ajo, la cebolla y el pimiento bien pequeños.
  3. Elimina el exceso de agua presionando la soya con las manos.
  4. Ahora agrega a la soya que has hidratado lo que picaste anteriormente, 4 cucharadas de harina y 1 de comino.
  5. Amasa con las manos hasta lograr una masa con la que se puedan formar las hamburguesas.
  6. Si necesitas añade más harina.
  7. Ahora solo queda formar las hamburguesas y fritarlas en aceite.
  8. Acompáñala con lechuga y tomate y poca cantidad de pan.